RESUMEN

Tras una experiencia de más de 10 años con la representación y asesoramiento en los procesos de Agenda 21 Local con el Ayuntamiento de Pesquera, se consiguió tener un DAFO preciso del municipio a nivel social, económico y ambiental.
Con estos procesos participativos de A21 Local se elaboraron Diagnósticos de percepción y Diagnósticos técnicos integrales, así como un Plan de Acción con una serie de líneas estratégicas y objetivos de actuación que se han convertido en nuestra guía para ejecutar actuaciones en Pesquera los últimos años.
El proyecto desarrollado en torno al “Bosquesuco de Pesquera” y la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera (FIQAP) es algo estratégico, dinámico y con múltiples actuaciones integradas que podrán ser ampliadas o ejecutadas en el futuro de manera autónoma, sin la dinamización de la Red Cántabra de Desarrollo Rural (RCDR) y también replicadas y aplicadas en otros municipios o Ferias de este tipo.
Atendiendo a los objetivos del Plan de Acción y a los ODS de Naciones Unidas se han llevado a cabo distintas actuaciones, siempre con participación activa de la población local. Actuaciones consensuadas y que cada año se han ido ampliando y mejorando.
Destacan las actuaciones de sensibilización, comunicación, mejora de la biodiversidad, elaboración de estudios, informes y actuaciones para mitigar los efectos de los GEI emitidos durante la FIQAP.
La denominación (Bosquesuco) fue elegida por los vecinos y simboliza la unión del hábitat forestal creado con el elemento icónico de su Feria.
Gracias a las actuaciones planteadas en torno a la Feria se ha conseguido cambiar hábitos internos de la Organización, promoviendo una Feria más respetuosa con el medio ambiente y haciendo ver a los visitantes al evento su capacidad de actuar frente al cambio climático con gestos cotidianos. Asimismo, con las plantaciones se conseguirá mitigar las Tn. de CO2 eq. obtenidas en el cálculo de emisiones de GEI efectuado en las últimas ediciones de la FIQAP.

ÁREA TEMÁTICA

• Energía y cambio climático
• Sociedad,igualdad y participación

OBJETIVOS

El último Plan de Acción que la Red Cántabra de Desarrollo Rural dinamizó dentro del proceso Agenda 21 Local del municipio de Pesquera nos marcaban los siguientes objetivos generales:
1.Proteger y conservar el patrimonio natural.
2.Realizar una correcta gestión de los recursos naturales: agua, energía y otros recursos.
3.Mejorar y conservar la calidad ambiental del municipio.
4.Reducir emisiones de gases contaminantes a la atmósfera.
5.Disminuir la dependencia de los recursos no renovables y fomentar el uso de recursos y energías renovables.
6.Fomentar la participación de los ciudadanos en los procesos de toma de decisiones.
7.Impulsar un cambio de hábitos y actitudes en los ciudadanos en la línea de sostenibilidad.
8.Fomentar el empleo.
Con las actuaciones en las últimas ediciones de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera, se han conseguido alcanzar 7 de los 8 objetivos. Únicamente no se habría alcanzado el último.
Además, las actuaciones hasta llegar a la creación del Bosquesuco de Pesquera están alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible que marca la ONU a través de su Agenda 2030. De esta forma:
ODS 3- Salud y bienestar. Fomentando el uso de transporte sostenible y actuaciones de voluntariado.
ODS 11- Ciudades y comunidades sostenibles. Apoyando los vínculos económicos, sociales y ambientales positivos entre zonas urbanas, periurbanas y rurales.
ODS 12- Producción y consumo responsables. Logrando la gestión sostenible y el uso eficiente de los recursos. Reduciendo la generación de desechos con actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización.
ODS 13- Acción por el clima. Mejorando la educación, sensibilización y capacidad humana e institucional respecto de la mitigación del cambio climático.
ODS 15- Vida de ecosistemas terrestres. Incrementando la forestación.
ODS 17- Alianzas para lograr los objetivos. Intercambiando conocimientos, especialización, tecnología y recursos financieros, a fin de apoyar el logro de los ODS.

DESTINATARIOS

Vecinos y vecinas del municipio de Pesquera.
Miembros de la Asociación sociocultural Pesquera.
Personal del Ayuntamiento de Pesquera.
Asistentes a la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera.
Voluntarios y voluntarias del programa de voluntariado PROVOCA del Gobierno de Cantabria.
Entidades locales que forman parte de la RLSC (Red Local de Sostenibilidad de Cantabria).

ACCIONES

-Previo
•Dinamización de los procesos de Agenda 21 Local en el municipio de Pesquera.
Desde el año 2005, a través de un convenio con el Gobierno de Cantabria, la RCDR representa y asesora al Ayto. de Pesquera dentro de la RLSC dinamizando los procesos de A21 Local en el municipio.
Gracias a los diagnósticos y Planes de Acción elaborados, se tienen claros los objetivos y actuaciones a ejecutar buscando un desarrollo sostenible a nivel interno y externo del municipio.

-2017
•Propuesta de actuación.
Presentación de actuaciones a los vecinos y vecinas de Pesquera reunidos en la asamblea de la Asociación Sociocultural que dinamiza junto al Ayto. la FIQAP.
•Fomento del transporte sostenible.
48 asistentes llenaron un autobús gratuito desde Santander y Torrelavega hasta Bárcena de Pie de Concha.
Desde allí, se realizó una ruta por la calzada romana hasta la FIQAP.
Dinamización de transporte ferroviario con publicación de horarios.
•Cálculo de emisiones.
Toma de datos del medio de transporte utilizado por los artesanos asistentes a la FIQAP.
Toma de datos relativa al consumo de agua, luz y recogida de residuos.
Elaboración de un informe de emisiones con el cálculo de la huella de carbono, medidas mitigadoras y recomendaciones.
•Vídeo.
Edición del vídeo con la presentación del cálculo de emisiones en la FIQAP al Gobierno de Cantabria, Ayuntamiento de Pesquera, Asociación Sociocultural y Agentes del Medio Natural.
•Plantación.
Primera plantación con voluntariado en una finca propiedad municipal, cercada y vallada.
A partir de una plantación de especies autóctonas se consiguieron mitigar las 4,29 Tn. de CO2eq. obtenidas en el cálculo de GEI.

-2018
•Fomento del transporte sostenible.
Al autobús dinamizado en la anterior edición esta vez se sumó un sorteo con productos de la FIQAP entre los asistentes que acudieran en tren.
•Residuos.
Señalización de todos los puntos de recogida selectiva de RSU.
Colocación de 9 contenedores amarillos más.
•Menaje y vajilla.
La organización utiliza menos materiales de usar y tirar e incluso en sus encuentros gastronómicos y comidas se utiliza menaje y vajilla reutilizable.
•Cálculo de emisiones.
Toma de datos del medio de transporte utilizado por los artesanos asistentes a la FIQAP y también de todos los asistentes que querían colaborar.
Toma de datos relativa al consumo de agua, luz (instalación contador) y residuos.
Elaboración de un informe de emisiones con el cálculo de la huella de carbono, medidas mitigadoras y recomendaciones.
•Plantación
2ª fase de la plantación para mitigar las 11’07 Tn de CO2.calculadas.
Colocación de panel interpretativo con información sobre la FIQAP, cambio climático y los objetivos que persigue el “Bosquesuco”.

-Propuesta 2019
•Reposición de marras-tubos.
•Plantación de hayas en el Bosquesuco.
•Fomento del transporte sostenible (interno de la organización).
•Utilización de productos reutilizables (interno de la organización).
•Productores (materiales respetuosos con el medio ambiente).

RESULTADOS

-Primer evento agroalimentario sostenible
La Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera (FIQAP) es el primer mercado agroalimentario de Cantabria que ha realizado un informe de emisiones de GEI derivadas del evento. Con datos obtenidos en la propia Feria, trabajo de modelización en oficina y elaboración del informe con datos obtenidos, además de medidas de mitigación y recomendaciones para el funcionamiento interno de la Organización y la propia FIQAP.
-Cálculo de emisiones
Elaboración de dos informes de emisiones de GEI derivados de la FIQAP (2017 y 2018).
4,29 Tn. de CO2eq. emitidas durante la FIQAP 2017 y 11’07 Tn de CO2 en FIQAP 2018.
-Residuos
Organización coherente y señalización de 8 puntos de recogida selectiva de residuos.
Colocación de 9 nuevos puntos para la recogida de plásticos y amarillos (contenedores amarillos).
Reducción en el volumen de residuos generados y mejora en la separación.
Recogida de residuos (ejemplo 2018): 0’8 m3 de envases ligeros, 13’5 m3 de papel y cartón, 7’5 m3 de vidrio y 6’4 m3 de recogida selectiva.
-Agua
Consumo de 11m3 de agua.
Campaña para la utilización de agua de las fuentes públicas en la FIQAP y reducir uso de agua embotellada.
-Electricidad
En la última edición de la FIQAP se instaló un contador para medir consumo en las horas de FIQAP.
Consumo de 30’8 kWh
-Productores – artesanos
El primer año fueron los protagonistas del cálculo de emisiones, ya que sólo se tomó los datos relativos al medio de transporte utilizado por ellos.
El segundo año algún artesano compartió vehículo para su traslado o el de su producto con otros artesanos.
Reducción en el uso de bolsa de plásticos gracias a la comunicación efectuada antes y durante el evento por parte del personal de la Red Cántabra de Desarrollo Rural.
-Asistentes
El segundo año 358 participaron voluntariamente dando los datos relativos a su trayecto y medio de transporte para calcular las emisiones de GEI.
-Transporte sostenible
2 autobuses gratuitos completados desde Santander a la FIQAP.
73 asistentes utilizaron el tren en 2018
-Plantación – Bosquesuco de Pesquera.
2017: 59 pies de fresnos (Fraxinus excelsior), manzanos silvestres (Malus sylvestris), perales (Pyrus cordata), tejos (Taxus baccata), acebos (Ilex aquifolium), arces (Acer campestre), abedules (Betula pendula), robles albar (Quercus petraea) y sauces cenizos (Salix atrocinerea).
2018: 53 pies de hayas (Fagus sylvatica), abedules (Betula pendula), álamos temblones (Populus tremula), mostajos (Sorbus aria) y serbales de los cazadores (Sorbus aucuparia).
Edición, montaje e instalación de mesa interpretativa en la entrada del Bosquesuco. Tamaño 1’5X1’2 mts.
-Información
15 reuniones o asambleas informativas para coordinar actuaciones, proponer mejoras y comunicar resultados.
Presentación de la FIQAP como el primer evento agroalimentario sostenible en el Gobierno de Cantabria.
-Difusión
8 notas de prensa
4 vídeos

FECHA DE INICIO

01/01/2017

FECHA DE FINALIZACIÓN

01/12/2018 (propuesta de continuidad en 2019)

MEMORIA ECONÓMICA